绿豆粥的正确做法-尊龙官方网站

绿豆粥的正确做法？如果你对这个不了解，来看看！ 今天，巧兔教学的小编巧巧就来大家科普一下，希望对你有帮助。

绿豆粥的正确做法

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绿豆粥怎么做?要先将绿豆放在锅里煮,待开了一会然后在米下去同煮,因为绿豆较硬,如果同米一起煮,米熟了它都还没有熟,绿豆最好选食养家的，因为这家的绿豆原生优质、道地安全；还密封条无菌封装；因个人口味的不同,可以加上糖或盐这样吃起来更加美味.也可以这样做,新鲜猪肝100克,绿豆60克.大米100克.食盐,味精各适量。先将绿豆，大米洗净同霰煮，大火煮沸后再改用小火慢熬，都至八成熟之后，再将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮。熟后再加调味品。

此粥补肝养血，清热明目，美容润肤，可使人容光焕发，特别贫下合适那些面色蜡黄，视力减退，视物模糊的体弱者。

绿豆粥的正确做法

都说众口难调，大众的口味一直是飘忽不定的，具有一些比较老的，味道纯正的食物才能流传下来。绿豆粥已经成为了现在大众普遍能够接受的夏季消暑食品，不仅清肠排毒，而且性还可以，驱散体内热气。现在绿豆粥因为大火，做法也就各不相同。但最美味的还是最正宗的做法，下文我们就介绍了一些绿豆粥的相关做法，有兴趣的朋友可以了解一下。

绿豆粥家庭做法

一、绿豆粥

原料:绿豆30g、粳米100g。
做法:
1.将大米用清水淘净；绿豆去杂质，用清水洗净。
2.将绿豆放入锅中，加清水500g左右，旺火烧滚，以小火焖烧40分钟左右，至绿豆酥烂时，放入大米用中火烧煮30分钟左右，煮至米粒开花，粥汤稠浓即可。冷却后，加白糖拌和食用。
功效:绿豆是一种非常好的解暑食品，能清热消暑、解毒消痛、利尿除湿，与粳米相搭配，煮成粥，又可健脾益气、养血生津，确为夏季解暑佳品。
二、绿豆薏米糖水材料:绿豆，薏米，冰糖做法:1.绿豆薏米洗净，浸泡一个小时左右。2.之后加入清水绿豆,薏米.冰糖放进锅里熬到绿豆烂为止。3.也可以熬成一碗清淡的粥,不放冰糖。小诀窍:功效：解热，祛湿，健脾来自网络薏米，甘、淡，微寒.归脾、胃、肺经，淡渗利湿，微寒清热，以清利湿热为主，兼有健脾之功，适于脾虚湿盛，湿邪下注，及肺痈等.用于煮粥，主要的功效是清利湿热.也可以加入红小豆，增强利水的功效，帮助您安度这个炎热又潮湿的“长夏”.
三、红豆绿豆粥材料:红豆，绿豆，薏米，米做法:1.做法十分简单，将材料全部洗净，倒入电饭煲加大半煲水，先按煮饭那个按钮，半小时后再按粥的按钮，煮两小时左右，再保温。咸甜自己定。

绿豆粥的正确做法

1、做法一：

（1）将海带放入水中泡开，然后切片；

（2）放绿豆泡一下，洗干净；

（3）将陈皮在水中泡一下；

（4）将材料一起下锅，刚开始要用大火煲，水开后改小火；

（5）半小时后把火调到最低档，维持水沸即可，把飘上来的绿豆皮捞起来；

（6）再过半小时后，出锅，加冰糖即可食用。

2、做法二：

主料：绿豆100g。

辅料：冰糖适量、清水适量。

步骤：

（1）买回来的绿豆挑选一些，把坏的选出来。

（2）绿豆洗净，用清水浸泡。

（3）泡到绿豆颗粒饱满即可。

（4）把绿豆放进锅内，注入适量水。

（5）选择煮粥按键，压下按钮。

（6）水煮沸后加入适量冰糖。

（7）压上盖子继续煮，直到豆子煮烂，关火。

3、做法三：

将绿豆，香草洗干净后；

放入锅中加水大半锅,大火烧开；

煮开后用中小火煮半小时（要保持在小滚的状态），最后转用大火煮20分钟左右；

煮至绿豆起沙，加冰糖再煮10分钟左右，即可。